什麼是蜜香茶?
經過茶蟲(小綠葉蟬)吸食過後的茶葉，經製茶工序後產生的天然蜂蜜香氣，稱為蜜香茶。大吉嶺紅茶跟東方美人茶就有這樣的香氣。
很少農作物在遭受病蟲害感染後，附加價值反而提高，但茶葉的蜜香茶就是一個很特殊的例子。當小綠葉蟬吸食茶菁嫩芽後，茶樹為了生存，可能經歷千百年的演化後，產生特殊化學物，來吸引小綠葉蟬的天敵白斑蜡珠，讓這天敵去覓食小綠葉蟬，使茶芽能夠繼續生長。
蜜香茶背後隱藏著大自然的秘密，值得細細品嚐呵。
什麼是蜜香茶?
經過茶蟲(小綠葉蟬)吸食過後的茶葉，經製茶工序後產生的天然蜂蜜香氣，稱為蜜香茶。大吉嶺紅茶跟東方美人茶就有這樣的香氣。
很少農作物在遭受病蟲害感染後，附加價值反而提高，但茶葉的蜜香茶就是一個很特殊的例子。當小綠葉蟬吸食茶菁嫩芽後，茶樹為了生存，可能經歷千百年的演化後，產生特殊化學物，來吸引小綠葉蟬的天敵白斑蜡珠，讓這天敵去覓食小綠葉蟬，使茶芽能夠繼續生長。
蜜香茶背後隱藏著大自然的秘密，值得細細品嚐呵。