以國曆來說，每年我們迎接的第一個節氣，就是「小寒」，這也是冬天的倒數第二個節氣，今年的「小寒」是1月6日，俗話說「小寒大冷人馬安」，也就是說小寒理當天氣寒冷，順應時序，人民與家畜都會平安。據中央氣象局資料，下週一開始，強烈大陸冷氣團報到，北部低溫可能下探10度，迎來寒流。
1月初到1月中旬是梅花盛開綻放的時候，台灣全省各地知名賞梅景點包括: 陽明山後山公園、台北烏來遊樂區的環山路、南庄鄉東村的鬍鬚梅園、南投縣復興鄉的角板山行館、苗栗南庄鄉鬍鬚梅園、南投縣信義鄉風櫃斗、南投縣烏松崙、南投縣信義鄉木瓜坑、萬大水庫、台中東勢林場、武陵農場、嘉義阿里山、台三線的梅山鄉、台南楠西鄉的梅嶺、南橫公路(高雄的六龜寶來)、台東鹿野、台東東河鄉美蘭等等。目前各梅園初綻，大家有空多出門走走喔!
節氣養身:
小寒養生基本的原則應依循《黃帝內經》中的：「春夏養陽，秋冬養陰。」冬日萬物斂藏，養生就該順應自然界收藏之勢，收藏陰精，使精氣內聚，以潤五臟。在此節氣裡，患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重，患「中風」者增多。中醫認為，人體內的血液，得溫則易於流動，得寒就容易停滯，所謂「血遇寒則凝」，說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好。
善於養生的人，在冬季更要堅持體育鍛煉，以取得養肝補腎，舒筋活絡，暢通氣脈、增強自身抵抗力之功效。比如瑜伽、太極拳、散步、慢跑、練拳舞劍等，都是適合冬季鍛煉的項目。冬季鍛煉還要注意保暖，以防感冒。
節氣食養:
小寒時節的到來，預示著將進入一年當中最冷的日子，因此要更加注意防寒保暖，在飲食上吃一些溫熱食物來抵擋寒氣的侵襲，日常食物中屬於熱性的食物主要有辣椒、肉桂、花椒等；屬於溫性的食物有糯米、韭菜、茴香、香菜、薺菜、芥菜、南瓜、蔥、桃子、桂圓、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、栗子、核桃仁、杏仁等。小寒時節不可滋補過都，也不可暴飲暴食，否則會讓你的胃受罪。冬季寒冷，胃寒的人比較的多，因此，應該適當選擇一些能夠暖胃的食物，像是小米，糯米、老薑、黑豆、紅棗等。因胃酸而引起胃部不適的人，要少吃點玉米麵、韭菜、豆類等，因為這些食物容易引起胃部的脹痛，同時也應減少酸性食物，如乳類，澱粉等，並控制食鹽的食用量。
小寒時節，提醒大家要充足睡眠，多喝溫水或熱茶，如果不想喝太多茶，又希望在開水中多一點滋味的話，在熱水中加入幾顆「寶茶」以台灣本土梅子在台製作的「古早梅肉」，溫暖中還有一絲微酸的清香味，真是享受啊．．．
寶茶丁酉年冬末