寶茶青梅精

寶茶青梅採摘於無污染的海岸山脈，所有梅樹均成長於經國際美育基金會MOA認證之果園，以自然農法栽培，完全不使用化學肥料、除草劑、生長激素或含有抗生素之動物性肥料。

寶茶青梅採摘於六七分熟時，以手工採收、清洗、去籽、榨汁，再放入陶鍋中以炭火熬煮99小時至呈黑色膠狀後，再放置一年熟成。寶茶青梅無任何人工添加物，每1公斤青梅只能精煉出20公克梅精。

(Baocha organic plum essence is certificed by MOA.  One kilogram of plum is reduced to 20grams of plum essence. It is traditionally valued as a digestive aid. )

 【食用方法】

「寶茶青梅精」純度極高，可稀釋後飲用，或以微量口含方式食用。稀釋時每次約取一公克（約一粒花生米大小的量），加200-400cc水稀釋後飲用，或作調味品嚐，與蜂蜜、果汁等均合食用，酸度可視個人體質及口味調整。稀釋後之黑色沉澱物為青梅膳食纖維，有助排便順暢。唯因「寶茶青梅精」濃縮倍數較高，空腹時請勿直接食用。

【保存期限】兩年（請保存於陰涼處）